十九世纪卖花女 第64节 (第2/3页)

花材已经够多了！

    进一种花材，她要考察三四家花摊。有几种花材可以在同一个商家进，但其他花材要各自跑一个花摊。

    新店刚开业，进多了风险大。每种花材都可能损耗，而二十种花材的损耗……不敢想象。

    说来也怪。鲜花放在车上，看起来不少。但搬到花店，就显得种类少了。

    不过，缺几种花也没事。顾客如果想要花店没有的花，花店也可能进。只要钱给够，没有什么不可能。

    除了花材，海泽尔还买了些假花和假叶子，先搭配一些花束，这样顾客来看时就有参考，快速出货。

    如果每个订单都做新的花束，那么花费时间长，一天其实做不了多少生意。

    假花不便宜，但有个好处是不会腐坏。海泽尔买了几种颜色的假玫瑰花，用彩色包装纸搭配了一些玫瑰花束，有适合送长辈的，适合送病人的……这些是基础款。

    又买了些花器，比如花瓶、花篮之类的。有些顾客买花，但不喜欢包装成花束，花器就派上用场了。

    海泽尔姐妹前前后后忙着装修、进货，干了很多体力活，整日腰酸背痛。还积攒了一堆垃圾，要用推车扔。

    除了准备开业，还办了一些家务。海泽尔去牛奶店订牛奶。牛奶每天送到店门前的一个小箱子里，送奶工有钥匙。

    海泽尔问送奶工们送完奶后有没有活儿干。送奶工一般熟悉附近的街区，如果花店以后有运送鲜花的服务，海泽尔可以找他们。

    又去食品店买面包、蔬菜、糖、盐等食物。面包是每天送的，新鲜现烤。蔬菜一周送一次。食品店不收配送费，这点吸引了很多顾客。

    花店开业的时候，鞋店忙着拆店搬迁，没有送礼。

    蛋糕店送了一个蛋糕。其实，在花店筹备开业的那段时间，蛋糕店老板米娅隔三差五派店员送来点心，都快让海泽尔姐妹受宠若惊了。有时候是一盒黄油曲奇，有时候是一碟舒芙蕾松饼。

    想不到米娅不仅对顾客热情，对邻居也热情。

    今天送蛋糕的店员，就是米娅说的在白鸽路待得久的那个。看到蛋糕，海泽尔伸出双手，就要接住蛋糕，但店员却没有把蛋糕递给她，而是问：“是布莱尔小姐吗？”

    海泽尔疑惑地答应，然后店员才把蛋糕交给她。

    花店和蛋糕店是邻居，难道店员还担心给错人吗？海泽尔默默想。

    开业那天，很多顾客因为海泽尔做过的花车来了。他们对花车上的鲜花孔雀记忆犹新，这让海泽尔又惊又喜。

    花店门口的鲜花天鹅和鲜花瀑布也得到人们的惊叹。它们为花店招揽了不少顾客，就连报纸上也夸。

    过了几天，眼看花期将尽，海泽尔和夏洛特商量：“这些花就送给顾客吧，增加好感。”

    夏洛特有些心疼成本：“太亏了。”

    海泽尔不这么想。虽说成本有些高，但天鹅和瀑布上的花这几天已经被偷了不少，所以送人也是件好事。

    开业几天，店里的人流量不错。

    卖得最好的是礼品卡。礼品卡按时间分为年卡和月卡。月卡一月送四束花，年卡一年送四十八束花。

    礼品卡分为两档，分别是中、高。最低一档不能不能叫低档，不然顾客送出去没面子。

    中档礼品卡，一束花有12到15朵花。高档礼品卡，一束花有20到30朵花。花束样式随机，每周都不一样。每个季节都有时令鲜花。

    因为花店的大部分顾客买花是为了送人，不是给自己买，所以礼品卡正好符合顾客的需求。礼品卡卖得多，店里订购花材时也有针对性，减少损耗。

    很多顾客买花是为了送人，所以提前几天过来预定。

    也有的当天预定，这种需要等一会儿，花艺师也做得有些匆忙，不如提前订花的效果更好。

    开花店，尤其在这通信不发达的时代开花店，更要建议顾客提前预定花束